샤브샤브와 버섯칼국수를 동시에 먹는 등촌샤브칼국수

어제 회식으로 인한 숙취로 힘든 오후를 보내고있습니다. 점심은 라면으로 해장을했지요ㅠ.ㅠ 얼큰한 국물이 땡기는군요. 여러분들은 숙취해소 어떤 방법으로 하시나요? ^^ 저처럼 얼큰한 국물로 하시는분들 없나요? 오늘 제가 소개할 맛집은 얼큰한 국물에 샤브샤브, 칼국수, 볶음밥을 즐길수있는 춘천 인성병원 근처에 위치한 " 등촌샤브칼국수 " 입니다. 샤브샤브는 언제먹어도 맛있습니다 : )

샤브샤브를 먹고난뒤 우러난 국물에 쫄깃한 칼국수를 먹은다음, 남은 국물에 샤샤삭 볶아먹는 밥 ! 완전 맛있습니다 乃

2인을 기준으로 기본은 버섯칼국수2인과 샤브샤브1접시였는데요 ~ 샤브샤브는 추가로 더먹을수있습니다.

 

메뉴판 입니다. 2인기준으로 시키면 19.000원 입니다 ^^

국내산 쌀과 김치를 사용하신다고하네요 ~ 소고기는 호주산이구요 !!

 

 

주문하면 김치와 물을 가져다 주십니다. 이것이 바로 국내산 김치의 모습입니다 : ) 반찬은 김치뿐인데요 ~ 이김치가 너무 맛있어서 몇번은 더 리필해먹습니다^^ 겉절이 좋아하시는 분이라면 분명 맛있다고 생각하실꺼예요 : )

 

 

이제 샤브샤브먹을때 필요한 간장과 빈접시도 나옵니다.

 

 

미나리와 버섯이 잔뜩 들어간 국물이 나옵니다 ~ 뚜껑을 덥고 기다리시면 미나리 숨이 금방 죽습니다 ~ 초록색 미나리가 많으니 뭔가 건강해지는 느낌이 듭니다.

 

 

이제는 미나리 숨이 다죽었으니 고기를 넣고 맛있게 먹어야겠죠 ? 고기는 크고 얇게 썰어져 나옵니다. 고기의 상태는 기름이 많이 붙어있지않고 좋습니다 : )

 

 

보글보글 끓는 국물에 고기를 넣고 냠냠 맛있게 먹습니다 !

아주머니께서 더운 바람이 오지못하게 동그란 보호막(?) 을 해주셔서 조금더 시원하게 먹을수있었습니다.

 

 

이제 다먹고 칼국수를 넣습니다 : ) 익혀서 나온면이니 따뜻하게 데워먹으면됩니다. 2인분 칼국수 양이 많았습니다 ^^ 고기에서 빠져나온 육즙과 국물맛이 어울어져 더 맛있습니다 : ) 버섯과 미나리, 감자와 칼국수를 함께 먹습니다. 여기에 김치까지 올려 먹으면 최고입니다 ' 3'/

 

 

 

이제 마지막으로 맛있는 볶음밥을 먹어볼까요 ?

계란과 야채가들어있습니다. 칼국수를 다먹으면 아주머니께서 볶음밥을 만들어주십니다. 마치 중국집에서 시킨 볶음밥처럼 꼬들꼬들하고 고소한맛이납니다. 담백하고 아이들이 좋아할맛이나지요 ~  남은 국물과 함께 먹으면 더욱 맛있답니다 : ) 볶음밥은 추가할수있으니 밥을 좋아하시는 분들은 추가해서 드세요 : )

 

 

 

 

저는 개인적으로 느끼한 음식을 좋아하지않습니다. 샤브샤브 좋아하는 음식이지만 많이 먹으면 느끼해지는데요, 여기 샤브샤브는 국물이 얼큰해서 많이 먹어도 느끼하지않습니다 ^^

저처럼 얼큰한거 좋아하시는분들에게 추천합니다 ^^ 맛있는고기와 상큼한 미나리의 만남 !!   버섯칼국수와 볶음밥까지 ~ 맛있게 드셔보세요 'ㅡ'/